常州市金坛区人平易近
发布时间: 2025-12-18 09:45 作者: JDB 官方网站
当全国战书，区市场监管局工做人员还为河海大学学生食堂的办理者及全体从业人员进行了一场食物平安操做实务培训。从食物进货检验记实、到后厨加工流程、切配烹调规范，再到餐具清洗消毒细节、食物留样尺度要求，均一一进行了。
正在河海大学常州校区三食堂广场前，区市场监管局工做人员以“讲堂讲授+手册宣传”的典范形式，现场向学生们普及食物平安学问。
守护高校“舌尖上的平安”，正从保守的监视办理，改变为监管部分专业指点、学校全面落实、社会配合参取的管理新款式，鞭策校园食物平安防地持续建牢。
区市场监管局西城尹玉玺引见，“食安驿坐”是链接监管、学校、社区和的主要纽带，此次将这个模式的切磋引入高校，取校方告竣共识，市场监管局将积极摸索正在学校内扶植“食安驿坐”，并激励更多富有社会义务感的青年意愿者插手进来，让他们成为校园及周边食物平安管理的积极参取者、过程亲历者和无力监视者，为食物平安社会共治注入芳华力量。
近日，区市场监管局走进河海大学常州校区，环绕2025年食物平安宣传周“尚德守法 共享食安”从题，通过科普宣传、座谈研讨、专业培训等形式，鞭策校园食物平安社会共治迈出新程序。
